Bodega Sopra Sasso Rosso delle Venezie
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Corvinone y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Rosso delle Venezie de la Bodega Sopra Sasso
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Luz
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Potente
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Suave
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Tanino
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Seco
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Suave
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Suave
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Ácido
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En la boca el Rosso delle Venezie de Bodega Sopra Sasso de la región de Vénétie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso delle Venezie de Bodega Sopra Sasso de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Rosso delle Venezie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso delle Venezie
Maridajes originales con Rosso delle Venezie
El Rosso delle Venezie de Bodega Sopra Sasso coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, ensalada de pasta italiana o cuello de cordero a la mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sopra Sasso
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso delle Venezie de Bodega Sopra Sasso son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Sopra Sasso
La Bodega Sopra Sasso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de delle Venezie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de delle Venezie
La región vinícola de delle Venezie. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1204 de fincas y châteaux en la de delle Venezie, que producen 2235 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de delle Venezie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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