Bodega VeneaBurbero Montepulciano d'Abruzzo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Burbero Montepulciano d'Abruzzo de la Bodega Venea
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Burbero Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Venea de la región de Abruzzes es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Burbero Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Venea de la región de Abruzzes suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o arándanos y a veces también aromas de vainilla, fruta negra o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Burbero Montepulciano d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Burbero Montepulciano d'Abruzzo
Maridajes originales con Burbero Montepulciano d'Abruzzo
El Burbero Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Venea coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), lasaña a la boloñesa express o escalope de ternera con salsa de limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Venea
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Burbero Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Venea son 2014, 2016, 2013, 2015 y 2018.
Información sobre el Bodega Venea
La Bodega Venea es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Montepulciano d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Actualmente contamos con 1280 de fincas y châteaux en la de Montepulciano d'Abruzzo, que producen 2020 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Montepulciano d'Abruzzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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