Bodega Jakob JungErbach Steinmorgen Spätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Erbach Steinmorgen Spätburgunder de la Bodega Jakob Jung
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Erbach Steinmorgen Spätburgunder de Bodega Jakob Jung de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Erbach Steinmorgen Spätburgunder de Bodega Jakob Jung de la región de Rheingau suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Erbach Steinmorgen Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Erbach Steinmorgen Spätburgunder
Maridajes originales con Erbach Steinmorgen Spätburgunder
El Erbach Steinmorgen Spätburgunder de Bodega Jakob Jung coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pimientos rellenos, pollo con arroz para el robot cookeo o ciervo asado a la manera de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jakob Jung
Descubra la variedad de uva: Ortega
Cruce intraespecífico entre Müller-Thurgau y Siegerrebe obtenido en 1948 por Hans Breider (1908-1960) en la Estación de Investigación Bávara de Viticultura y Horticultura de Veitsnöchheim (Alemania). Casi desconocido en Francia, se encuentra en Alemania, Bélgica, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, etc. Su precocidad y su sabor a moscatel han hecho que a veces se ofrezca como uva de mesa en los puestos del mercado.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Erbach Steinmorgen Spätburgunder de Bodega Jakob Jung son 2013, 2014, 2010, 2011 y 2015.
Información sobre el Bodega Jakob Jung
La Bodega Jakob Jung es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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