Bodegas y Viñedos del JalónClaraval Garnacha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Claraval Garnacha de la Bodegas y Viñedos del Jalón
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Claraval Garnacha de Bodegas y Viñedos del Jalón de la región de Aragón es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Claraval Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Claraval Garnacha
Maridajes originales con Claraval Garnacha
El Claraval Garnacha de Bodegas y Viñedos del Jalón coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), espaguetis con salsa de tomate a la antigua o cordero en corona con verduras de primavera.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas y Viñedos del Jalón
Descubra la variedad de uva: Roditis
Blancos y rosados frescos y aromáticos, de color rosa pálido o dorado, con boca suave y buena acidez: cítricos (limón, pomelo), manzana verde, flores blancas y notas minerales helenas. Perfil mediterráneo refrescante. Pilar del Retsina tradicional y de los blancos secos griegos modernos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Claraval Garnacha de Bodegas y Viñedos del Jalón son 2013, 2014, 0
Información sobre el Bodegas y Viñedos del Jalón
La Bodegas y Viñedos del Jalón es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Calatayud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calatayud
DO de Aragón en altitud (550-1. 040 m), reino de la Garnacha (>75% del viñedo) — clon Garnacha de Aragón genéticamente el más intacto del mundo. Tintos concentrados característicos con notas de cereza madura, frambuesa, mora, monte bajo, especias dulces y toque pimentado, taninos redondos y boca solar — viñas viejas (hasta 100 años) aportan profundidad. Mención 'Superior' para Garnacha de más de 50 años.
La región vinícola de Aragón
Comunidad autónoma del noreste español, reino histórico de la Garnacha tinta ibérica (~75%). Garnacha firma: generosa y solar con cereza madura, fresa machacada, garriga, kirsch, especias dulces y toque balsámico, taninos redondos y paladar cálido y alcohólico. 4 DO mayores: Cariñena la más vasta (viñas viejas), Calatayud de altitud, Campo de Borja y Somontano al pie del Pirineo. Blancos Macabeo y Garnacha blanca frescos.
La palabra del vino: Olor
Término genérico que designa tanto los olores desagradables como los agradables, conocidos como perfumes. En el mundo de la cata, el término aroma se utiliza más comúnmente.
