Bodega Jane EyreVolnay
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Volnay de la Bodega Jane Eyre
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Volnay de Bodega Jane Eyre de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Volnay de Bodega Jane Eyre de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Volnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Volnay
Maridajes originales con Volnay
El Volnay de Bodega Jane Eyre coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rape asado con tocino, chuletas de ternera gratinadas o aiguillette de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jane Eyre
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Volnay de Bodega Jane Eyre son 0
Información sobre el Bodega Jane Eyre
La Bodega Jane Eyre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Volnay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Volnay
Joya femenina de la Côte de Beaune con los Pinot Noir más delicados: Pinot Noir seña en tinto rey exclusivo — capa rubí pálido con aromas refinados de cereza, frambuesa, violeta, peonía y toque de especias finas, taninos sedosos y final elegante; finura y bouquet lo emparentan con el más femenino de los tintos borgoñones. 29 Premiers Crus (Caillerets, Champans, Taillepieds). AOC (1937), ~213 ha en fuerte pendiente, margocalizas oxfordianas.
La región vinícola de Borgoña
Referencia absoluta de los grandes vinos de terruño: Chardonnay opulento y mineral en blancos (Chablis cincelado, Meursault mantecoso, Montrachet majestuoso), Pinot Noir fino y sedoso en tintos (Gevrey con cuerpo, Pommard estructurado, Volnay delicado). Tintos de guarda excepcionales con notas complejas - frutos rojos, sotobosque, mantequilla, avellana. Algunos Aligoté vivos y Gamay ligeros (Mâconnais). 29.
La palabra del vino: Profundo
Un vino rico y complejo que persiste en el paladar y revela gradualmente un fuerte potencial de aroma y estructura.
