Bodega Jardin de la TaurMarsanne - Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Marsanne - Sauvignon Blanc de la Bodega Jardin de la Taur. se encuentra en el primer 100 de de Pays d'Oc de vinos.
Estructura gustativa del Marsanne - Sauvignon Blanc de la Bodega Jardin de la Taur
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marsanne - Sauvignon Blanc de Bodega Jardin de la Taur de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Marsanne - Sauvignon Blanc de Bodega Jardin de la Taur de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzana verde o melón y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Marsanne - Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marsanne - Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Marsanne - Sauvignon Blanc
El Marsanne - Sauvignon Blanc de Bodega Jardin de la Taur coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra, quiche lorraine o huevos a la florentina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jardin de la Taur
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Marsanne - Sauvignon Blanc de Bodega Jardin de la Taur son 2017, 2019, 2018
Información sobre el Bodega Jardin de la Taur
La Bodega Jardin de la Taur es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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