Bodega Jason's CreekClassic Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Malbec y el Petit Verdot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Classic Red de la Bodega Jason's Creek. se encuentra en el primer 20 de de Breedekloof de vinos.
Estructura gustativa del Classic Red de la Bodega Jason's Creek
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Classic Red de Bodega Jason's Creek de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Classic Red de Bodega Jason's Creek de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras.
Maridaje con Classic Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Classic Red
Maridajes originales con Classic Red
El Classic Red de Bodega Jason's Creek coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera caramelizada con cebolla, brochetas orientales de cordero o paella valenciana - receta familiar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jason's Creek
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Classic Red de Bodega Jason's Creek son 2016, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Jason's Creek
La Bodega Jason's Creek es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Breedekloof para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Breedekloof
La región vinícola de Breedekloof. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Jason's Hill y Domaine Badsberg. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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