El Bodega Javaux Chapuzot de Nuits-Saint-Georges de Côte de Nuits

Bodega Javaux Chapuzot
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
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Sus vinos tienen una calificación media de 0.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Nuits-Saint-Georges en la región de Côte de Nuits

La Bodega Javaux Chapuzot es una de las áreas a seguir en la Nuits-Saint-Georges.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Nuits-Saint-Georges para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Javaux Chapuzot

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Los grandes vinos rojo de Bodega Javaux Chapuzot

Maridaje con un vino rojo de Bodega Javaux Chapuzot.

Los vinos rojo de Bodega Javaux Chapuzot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bäckeoffe alsaciano, rulés de ternera al estilo rural con risotto o pato asado con salsa de sidra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Javaux Chapuzot rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges es una ciudad del este de Borgoña que da nombre a la Côte de Nuits, la mitad norte del viñedo de la Côte d'Or. Es conocida por sus vinos tintos relativamente potentes y complejos elaborados con la uva Pinot Noir. Esto representa el 97% de la producción, con una pequeña cantidad de vino blanco elaborado con Chardonnay. En términos de superficie, con 320 hectáreas de viñedos de village y premier cru, Nuits-Saint-Georges es el segundo municipio más grande de los 26 de la Côte d'Or, sólo un poco más pequeño que Beaune.

También hay unas 315 hectáreas de viñedos dentro de sus límites que producen vinos regionales. Además de las tierras situadas inmediatamente al norte y al sur de la ciudad, la denominación incluye también los viñedos de su vecino, Premeaux Prissey, donde se encuentra una cuarta parte de los premiers crus climáticos. Hay 41 climas premier cru en la denominación; los vinos elaborados con sus uvas, que se ajustan a las normas más estrictas de la denominación Nuits-Saint-Georges, pueden reclamar el título de Nuits-Saint-Georges Premier Cru. Aunque la ciudad no tiene vinos Grand Cru, sus numerosos Premier Crus están clasificados entre los mejores de la región.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Javaux Chapuzot

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Descubra la variedad de uva: Cal 6-04

Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.

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