Bodega Jean-Baptiste DuperraySur Calcaire Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Sur Calcaire Chardonnay de la Bodega Jean-Baptiste Duperray
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sur Calcaire Chardonnay de Bodega Jean-Baptiste Duperray de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sur Calcaire Chardonnay de Bodega Jean-Baptiste Duperray de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado.
Maridaje con Sur Calcaire Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sur Calcaire Chardonnay
Maridajes originales con Sur Calcaire Chardonnay
El Sur Calcaire Chardonnay de Bodega Jean-Baptiste Duperray coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, atún con tomates al horno o escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Baptiste Duperray
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sur Calcaire Chardonnay de Bodega Jean-Baptiste Duperray son 2019
Información sobre el Bodega Jean-Baptiste Duperray
La Bodega Jean-Baptiste Duperray es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Coteaux Bourguignons para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Bourguignons
Coteaux Bourguignons es una denominación de origen cuyos vinos se producen en los viñedos de Borgoña, en el este de Francia y más concretamente en las regiones vinícolas de Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte chalonnaise y Mâcon. Los Coteaux Bourguignons también pueden existir bajo las siguientes denominaciones: "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" o "Bourgogne ordinaire". Su viñedo se beneficia de un clima templado-oceánico y semicontinental y de un terruño de suelo arcilloso-calcáreo. El Coteaux Bourguignons tiene la etiqueta francesa AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), así como la etiqueta europea AOP (Appellation d'Origine Protégée).
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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