Bodega Jean Baptiste ThibaultDiane de la Galinière Côteau du Giennois Rouge
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Diane de la Galinière Côteau du Giennois Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Diane de la Galinière Côteau du Giennois Rouge
Maridajes originales con Diane de la Galinière Côteau du Giennois Rouge
El Diane de la Galinière Côteau du Giennois Rouge de Bodega Jean Baptiste Thibault coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de salteado de ternera con el moulinex cookeo, pierna de venado en cazuela o tortilla violeta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Baptiste Thibault
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Jean Baptiste Thibault
La Bodega Jean Baptiste Thibault es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Coteaux du Giennois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux du Giennois
La AOC Coteaux-du-Giennois se encuentra en la subregión del Centro-Loira. Este viñedo de 200 hectáreas se encuentra en dos suelos distintos separados por la "falla de Cosne". Al norte, los suelos se componen de arcilla, sílice y a veces piedra caliza, y se encuentran en la zona de Briare a Gien. Hacia el sur, los viñedos se sitúan sobre tierra blanca y coágulos, con depósitos silíceos en algunos lugares.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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