Bodega Jean-Philippe MarchandLe Parc de Faye Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Le Parc de Faye Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits de la Bodega Jean-Philippe Marchand
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Parc de Faye Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits de Bodega Jean-Philippe Marchand de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Le Parc de Faye Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Parc de Faye Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Maridajes originales con Le Parc de Faye Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
El Le Parc de Faye Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits de Bodega Jean-Philippe Marchand coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, blanqueta de ternera o pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Philippe Marchand
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Parc de Faye Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits de Bodega Jean-Philippe Marchand son 2014, 2015, 2017
Información sobre el Bodega Jean-Philippe Marchand
La Bodega Jean-Philippe Marchand es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 165 de vinos a la venta en la de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
La región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Villars Fontaine y Château de Villars Fontaine. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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