Bodega Jean-Yves Drouin RoubineauGevrey Chambertin
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Gevrey Chambertin de la Bodega Jean-Yves Drouin Roubineau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gevrey Chambertin de Bodega Jean-Yves Drouin Roubineau de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Gevrey Chambertin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gevrey Chambertin
Maridajes originales con Gevrey Chambertin
El Gevrey Chambertin de Bodega Jean-Yves Drouin Roubineau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), suprema de pollo con colmenillas o muslos de pato confitados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Yves Drouin Roubineau
Descubra la variedad de uva: Morrastel-Bouschet
Obtenida en 1885 por Henri Bouschet mediante el cruce del morrastel y el petit Bouschet. Hoy en día, ya no se multiplica y, por tanto, está en peligro de extinción.
Información sobre el Bodega Jean-Yves Drouin Roubineau
La Bodega Jean-Yves Drouin Roubineau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Côte de Nuits para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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