Bodega João M BarbosaNinfa Single Vineyard Red
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ninfa Single Vineyard Red de la Bodega João M Barbosa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ninfa Single Vineyard Red de Bodega João M Barbosa de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ninfa Single Vineyard Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ninfa Single Vineyard Red
Maridajes originales con Ninfa Single Vineyard Red
El Ninfa Single Vineyard Red de Bodega João M Barbosa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, pierna de cordero marinada con hierbas o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega João M Barbosa
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ninfa Single Vineyard Red de Bodega João M Barbosa son 2007, 2006
Información sobre el Bodega João M Barbosa
La Bodega João M Barbosa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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