Bodega José Maria da FonsecaJosé de Sousa Puro Talha Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del José de Sousa Puro Talha Tinto de la Bodega José Maria da Fonseca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el José de Sousa Puro Talha Tinto de Bodega José Maria da Fonseca de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el José de Sousa Puro Talha Tinto de Bodega José Maria da Fonseca de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con José de Sousa Puro Talha Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con José de Sousa Puro Talha Tinto
Maridajes originales con José de Sousa Puro Talha Tinto
El José de Sousa Puro Talha Tinto de Bodega José Maria da Fonseca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pasticcio (grecia), filetes de cordero en costra con especias dulces o estofado de jarrete de cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega José Maria da Fonseca
Descubra la variedad de uva: Suffolk red
Cruce interespecífico entre Fredonia o Early Concord y Black Monukka -esta última también llamada Russian Seedless o Black Kischmish- obtenido en 1935 por John Einset (1915/1981) en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos) ... prácticamente desconocido en Francia, salvo para los jardineros aficionados, pero registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A2. Obsérvese que tiene a Concord e Isabelle como padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de José de Sousa Puro Talha Tinto de Bodega José Maria da Fonseca son 2015
Información sobre el Bodega José Maria da Fonseca
La Bodega José Maria da Fonseca es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 106 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.
