El Bodega José Maria da Fonseca de Península de Setúbal

Bodega José Maria da Fonseca - Lancers Frizzante Rosé
La finca ofrece 163 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Península de Setúbal.
Se encuentra en Península de Setúbal

La Bodega José Maria da Fonseca es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 163 de vinos a la venta en la región de Península de Setúbal para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega José Maria da Fonseca

Buscas los mejores vinos de Bodega José Maria da Fonseca en Península de Setúbal de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega José Maria da Fonseca. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega José Maria da Fonseca con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega José Maria da Fonseca

Maridaje con un vino efervescente de Bodega José Maria da Fonseca.

Los vinos efervescente de Bodega José Maria da Fonseca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera caramelizada con cebolla, costillar de cordero en costra de sal o chuletas de cerdo con curry y miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega José Maria da Fonseca

En nariz el vino efervescente de la Bodega José Maria da Fonseca. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega José Maria da Fonseca efervescente

  • 2012con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega José Maria da Fonseca efervescente

  • Castelao
  • Shiraz/Syrah
  • Moscatel Roxo
  • Arinto de Bucelas
  • Malvasia Fina

Descubrir la región vinícola de Península de Setúbal

La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.

La IGP (antes VR, o Vinho Regional) se llama oficialmente "Península de Setúbal" desde 2008, pero antes se conocía como VR Terras do Sado, que significa "tierras del río Sado". El Sado, uno de los principales ríos de Portugal, fluye hacia el norte desde las colinas de Caldeirão hasta la ciudad de Setúbal, en el extremo sur de la península. Las dos DOC de la Península de Setúbal cubren un área similar, pero abarcan estilos de vino diferentes. Palmela cubre tanto las llanuras arenosas como las colinas, mientras que Setúbal cubre las tierras de las colinas.

Los grandes vinos blanco de Bodega José Maria da Fonseca

Maridaje con un vino blanco de Bodega José Maria da Fonseca.

Los vinos blanco de Bodega José Maria da Fonseca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de makroud, minestrón campesino o merluza con gambas pequeñas para cookeo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega José Maria da Fonseca

En nariz el vino blanco de la Bodega José Maria da Fonseca. suele revelar tipos de aromas de piña, limón o pomelo y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega José Maria da Fonseca. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega José Maria da Fonseca blanco

  • 1997con una puntuación media de 4.50/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.24/5.
  • 1944con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega José Maria da Fonseca blanco

  • Arinto de Bucelas
  • Verdelho
  • Fernao Pires
  • Antão Vaz
  • Moscatel de Setúbal
  • Alvarinho

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Los grandes vinos rojo de Bodega José Maria da Fonseca

Maridaje con un vino rojo de Bodega José Maria da Fonseca.

Los vinos rojo de Bodega José Maria da Fonseca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, pasta con jamón o guiso de pollo y salchichas con zanahorias.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega José Maria da Fonseca

En nariz el vino rojo de la Bodega José Maria da Fonseca. suele revelar tipos de aromas de cereza, cigarro o juego y a veces también aromas de canela, queso o fruta oscura. En la boca el vino rojo de la Bodega José Maria da Fonseca. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega José Maria da Fonseca rojo

  • 1982con una puntuación media de 4.10/5.
  • 1991con una puntuación media de 4.02/5.
  • 1980con una puntuación media de 3.94/5.
  • 1969con una puntuación media de 3.90/5.
  • 1994con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2001con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega José Maria da Fonseca rojo

  • Aragonez
  • Shiraz/Syrah
  • Trincadeira
  • Touriga Nacional
  • Castelao
  • Grand Noir

La palabra del vino: Tamaño

Corte de sarmientos para regular y equilibrar el crecimiento de la vid con el fin de controlar la productividad.

Los grandes vinos rosado de Bodega José Maria da Fonseca

Maridaje con un vino rosado de Bodega José Maria da Fonseca.

Los vinos rosado de Bodega José Maria da Fonseca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de ternera al vino blanco, mafé original con okra o kefta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega José Maria da Fonseca

En nariz el vino rosado de la Bodega José Maria da Fonseca. suele revelar tipos de aromas de fresas, frambuesa o queso y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega José Maria da Fonseca rosado

  • 1998con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega José Maria da Fonseca rosado

  • Castelao
  • Shiraz/Syrah
  • Trincadeira
  • Aragonez
  • Moscatel Roxo
  • Touriga Nacional

Descubra la variedad de uva: Alvarinho

La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.

Los grandes vinos natural suave de Bodega José Maria da Fonseca

Maridaje con un vino natural suave de Bodega José Maria da Fonseca.

Los vinos natural suave de Bodega José Maria da Fonseca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de auténtica tarta de chocolate o patata de col verde y queso roquefort.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega José Maria da Fonseca

En nariz el vino natural suave de la Bodega José Maria da Fonseca. suele revelar tipos de aromas de piña, piel de naranja o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino natural suave de la Bodega José Maria da Fonseca. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.

Las mejores añadas en vinos Bodega José Maria da Fonseca natural suave

  • 2002con una puntuación media de 4.42/5.
  • 1994con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.37/5.
  • 1996con una puntuación media de 4.30/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega José Maria da Fonseca natural suave

  • Moscatel de Setúbal

La palabra del vino: Llenando

Traslado suave de una barrica a otra para oxigenar el vino, eliminar parte de las lías y reducir el dióxido de carbono (efervescencia) liberado durante la fermentación.

Los grandes vinos suave de Bodega José Maria da Fonseca

Maridaje con un vino suave de Bodega José Maria da Fonseca.

Los vinos suave de Bodega José Maria da Fonseca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso azul o comida picante como recetas de arroz con leche, ensalada italiana de melón o cuscús real (cordero, pollo, merguez).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega José Maria da Fonseca

En nariz el vino suave de la Bodega José Maria da Fonseca. suele revelar tipos de aromas de piña, tropical o vainilla y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino suave de la Bodega José Maria da Fonseca. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.

Las mejores añadas en vinos Bodega José Maria da Fonseca suave

  • 2008con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.85/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega José Maria da Fonseca suave

  • Loureiro
  • Alvarinho
  • Moscatel de Setúbal
  • Trousseau
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Fernao Pires

En Portugal, es una de las variedades de uva blanca más plantadas, y hemos comprobado que es muy similar al torrontés cultivado en España (Galicia). Se encuentra en Australia, Sudáfrica, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega José Maria da Fonseca

¿Está planeando una ruta del vino en la de Península de Setúbal? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega José Maria da Fonseca.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Noticias sobre Bodega José Maria da Fonseca y los vinos de la región

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La palabra del vino: Tamaño

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