El Bodega Soleil Levant de Yamanashi-ken
La Bodega Soleil Levant es una de las áreas a seguir en la Yamanashi-ken.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Yamanashi-ken para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Soleil Levant en Yamanashi-ken de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Soleil Levant. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Soleil Levant con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Soleil Levant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o pescados grasos como recetas de mejillones con romero y barbacoa, zarzuela mayonapo o ensalada de pasta con surimi.
En nariz el vino blanco de la Bodega Soleil Levant. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
Esta última produce vinos tintos dulces y afrutados, mientras que los vinos blancos secos de Koshu suelen ser secos, crujientes y alimonados. Se cree que el koshu se cultiva en la prefectura de Yamanashi desde hace mil años o más. Los estudios genéticos de la uva tienden a confirmarlo. De las otras 40 variedades autorizadas, destacan la Cabernet Sauvignon y la Chardonnay.
Los vinos rojo de Bodega Soleil Levant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o plato vegetariano como recetas de bäckeoffe alsaciano, cordero confitado con patatas nuevas o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
Una de las variedades más antiguas que se cultivan en Japón, generalmente en cenadores/pérgolas, utilizada sobre todo como uva de mesa y recientemente vinificada y asociada a otras variedades. Es una Vitis vinifera también conocida en Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Estados Unidos... prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos efervescente de Bodega Soleil Levant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de gratinado de raviolis con salmón, sublime colombo de pescado y gambas o quiche lorraine.
El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.
Los vinos rosado de Bodega Soleil Levant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Yamanashi-ken? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Soleil Levant.
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El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.