La Bodega Jumango es una de las áreas a seguir en la Victoria.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Victoria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Jumango van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de carne mironton, ensalada de sémola y mérgica o chakchouka.
En la boca el vino rojo de la Bodega Jumango. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
000 millas cuadradas) de tierra (casi el mismo tamaño que el estado norteamericano de Texas), bastante menos de una cuarta parte del tamaño de su vecino occidental, Australia del Sur, y menos de un tercio del tamaño de Nueva Gales del Sur, al norte. Por ello, el tamaño de Victoria -y hasta cierto punto, la historia vitivinícola del estado- puede desafiar la generalización. El clima y los suelos varían enormemente, desde la fresca y positiva cordillera de Macedon, al norte de la capital del estado, Melbourne, hasta los valles alpinos de los Alpes australianos en el este, pasando por el vasto, llano y seco Murray Darling, compartido con Nueva Gales del Sur en el indicador geográfico (IG) del noroeste de Victoria. A pesar de su gran tamaño, el noroeste de Victoria sólo cuenta con Murray Darling y Swan Hill como regiones vinícolas dentro de sus límites.
La mayoría de las regiones se agrupan en el sur del estado, y la mayoría en una zona que irradia desde Melbourne a lo largo de unos 200 km. La propia Melbourne está situada en el IG de Port Phillip, en torno a la bahía del mismo nombre.
Los vinos blanco de Bodega Jumango van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo a la sidra con setas, penne con salmón ahumado y crème fraiche o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En la boca el vino blanco de la Bodega Jumango. es un poderoso .
La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Victoria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jumango.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
