Bodega Jurg HartmannDalieba Blauburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Dalieba Blauburgunder de la Bodega Jurg Hartmann
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dalieba Blauburgunder de Bodega Jurg Hartmann de la región de Graubünden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Dalieba Blauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dalieba Blauburgunder
Maridajes originales con Dalieba Blauburgunder
El Dalieba Blauburgunder de Bodega Jurg Hartmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne con curry panang (curry rojo), chuletas en salsa portuguesa o la pata de jabalí de obélix en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jurg Hartmann
Descubra la variedad de uva: Soreli
Cruce interespecífico entre sauvignonasse y kozma 20-3 obtenido en 2002 en la Universidad y el Instituto de Genética Aplicada de Udine (Italia), que es también el caso de fleurtai. Se han podido identificar dos genes de resistencia al mildiú, pero ningún gen de resistencia al oídio.
Información sobre el Bodega Jurg Hartmann
La Bodega Jurg Hartmann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Graubünden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graubünden
Los Grisones son el cantón administrativo y la denominación de origen vinícola más oriental de Suiza. Fronteriza con Austria, esta región alpina cuenta con algo más de 400 hectáreas de viñedos, principalmente de Pinot Noir cultivados en el Bündner Herrschaft y en los valles más amplios de la región de Maienfeld. Los Grisones, el mayor cantón del país en cuanto a superficie y el nacimiento del Rin, se dividen esencialmente en valles fértiles y cumbres alpinas. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin fluye hacia el norte por el gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios.
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