Bodega JuventaSecco Weiss Trocken
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Juventa
Descubra la variedad de uva: Pecorino
Blancos estructurados y aromáticos, de acidez firme y boca amplia, con aromas de cítricos, melocotón amarillo, hierbas aromáticas (salvia, tomillo), almendra, flores blancas y notas minerales salinas. Buena longitud y capacidad de guarda. Estrella del Offida Pecorino DOCG en Las Marcas y Abruzzo Pecorino DOC. Cepa italiana autóctona redescubierta en los años 80 tras casi desaparecer.
Información sobre el Bodega Juventa
La Bodega Juventa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Patria del Silvaner alemán: blancos secos, rectos, minerales y vivos con notas de manzana verde, cítricos, hierbas frescas y toque salino, plantado aquí desde hace más de 350 años (1. 500 ha, un cuarto del viñedo). También Müller-Thurgau suave y floral, Riesling tenso, Bacchus aromático. Algunos tintos discretos (Spätburgunder).
La palabra del vino: Pulp
La parte carnosa y jugosa de la baya de la uva contiene azúcares, ácidos orgánicos y diversos compuestos nitrogenados y minerales.
