El Bodega Ka* Manciné de Dolceacqua de Liguria

Bodega Ka* Manciné
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Liguria.
Se encuentra en Dolceacqua en la región de Liguria
Encuentra el Bodega Ka* Manciné en Facebook

La Bodega Ka* Manciné es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Dolceacqua para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ka* Manciné

Buscas los mejores vinos de Bodega Ka* Manciné en Dolceacqua de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ka* Manciné. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ka* Manciné con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ka* Manciné

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ka* Manciné.

Los vinos rojo de Bodega Ka* Manciné van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, pasta à la forestière (rebozuelos) o ratón de cordero al tomillo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ka* Manciné

En nariz el vino rojo de la Bodega Ka* Manciné. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ka* Manciné. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ka* Manciné rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ka* Manciné rojo

  • Rossese

Descubrir la región vinícola de Dolceacqua

La región vinícola de Dolceacqua. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Maccario Dringenberg y Domaine Maccario Dringenberg. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Dolceacqua son Vermentino, Cabernet-Sauvignon y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Dolceacqua suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca de Dolceacqua es un poderoso potente. Actualmente contamos con 30 de fincas y châteaux en la de Dolceacqua, que producen 74 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Dolceacqua van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ka* Manciné

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ka* Manciné.

Los vinos rosado de Bodega Ka* Manciné van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ka* Manciné rosado

  • Rossese

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ka* Manciné

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ka* Manciné.

Los vinos blanco de Bodega Ka* Manciné van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta de mariposa multicolor, espaguetis de marisco exprés o oeuf cocotte con queso saint-nectaire.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ka* Manciné

En la boca el vino blanco de la Bodega Ka* Manciné. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ka* Manciné blanco

  • Viognier
  • Vermentino

La palabra del vino: Encolado

Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ka* Manciné

¿Está planeando una ruta del vino en la de Dolceacqua? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ka* Manciné.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Ka* Manciné y los vinos de la región

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

La palabra del vino: Encolado

Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.