Bodega KasteliRed
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Aromas del vino y análisis olfativo
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kasteli
Descubra la variedad de uva: De Chaunac
Tintos coloridos y afrutados simples, con capa púrpura intensa, taninos suaves y paladar aéreo con acidez preservada, sobre aromas de frutos rojos y notas herbáceas. Resistente al frío y a las enfermedades. Cultivado principalmente en Canadá (Ontario, Quebec) y en el noreste de Estados Unidos. Híbrido negro francés (Seibel 9549), nombrado en honor al investigador quebequense Adhémar de Chaunac.
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Información sobre el Bodega Kasteli
La Bodega Kasteli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Santorini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santorini
Mítica DOP volcánica de las Cícladas (Grecia): Assyrtiko firma blanco rey (>=85%, completado con Aidani y Athiri) — veste pálido y perfil firma mineral-salino directo, reflejo del terroir volcánico — notas vivas de cítricos, limón, pomelo, frutas blancas y toque yodado, acidez cortante a pH bajo y estructura cincelada. Viñas centenarias en kouloura (cesto antiviento), isla inmune a filoxera, sol intenso, viento violento, lluvias mínimas.
La palabra del vino: Sabrer (champán)
Una forma caballeresca y folclórica de abrir una botella de champán rompiendo el cuello con un golpe seco de la parte superior de una hoja de sable.
