Bodega KatsarosEstate Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Estate Red de la Bodega Katsaros. se encuentra en el primer 5 de de Thessalia de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Estate Red de Bodega Katsaros de la región de Thessalia suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o bayas rojas y a veces también aromas de caja de puros, especias o arbolado.
Maridaje con Estate Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Estate Red
Maridajes originales con Estate Red
El Estate Red de Bodega Katsaros coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, pierna de cordero al horno brava o estofado de venado a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Katsaros
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Estate Red de Bodega Katsaros son 1998, 2001, 2012, 2010 y 2009.
Información sobre el Bodega Katsaros
La Bodega Katsaros es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Thessalia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thessalia
La región vinícola de Thessalia. de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Dougos y Domaine Thymiopoulos. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Noticias relacionadas con este vino
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
La palabra del vino: BSA
Brut sans année, se dice de los champagnes sin añada. Es el nombre técnico del champán de primer precio elaborado con vinos de diferentes años. La mayoría de las veces se denominan Tradition, Carte blanche, Réserve. Para beber rápidamente, más bien como aperitivo.
