Bodega KendermannsSelection Dornfelder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Selection Dornfelder de la Bodega Kendermanns
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selection Dornfelder de Bodega Kendermanns de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Selection Dornfelder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selection Dornfelder
Maridajes originales con Selection Dornfelder
El Selection Dornfelder de Bodega Kendermanns coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de spaghetti cacio e pepe, tanjia o salteado de cerdo a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kendermanns
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Kendermanns
La Bodega Kendermanns es una de dominios a seguir en Pfalz.. Ofrece 93 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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