El Bodega Kiefer de Baden
La Bodega Kiefer es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 92 de vinos a la venta en la región de Baden para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Kiefer en Baden de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Kiefer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Kiefer con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Kiefer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chuletas de cerdo al vapor, sándwich de atún o quiche de calabacín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Kiefer. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Kiefer. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
Baden está clasificado en la zona B de la clasificación climática de los viñedos de la Unión Europea. Todas las demás regiones alemanas se encuentran en la zona A, más fría. Baden es, inusualmente para Alemania, más conocido por sus vinos tintos, pero los blancos constituyen la mayor parte de su producción. La pinot noir domina los viñedos de esta región.
Los vinos rojo de Bodega Kiefer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, carne de vacuno o ternera como recetas de quiche con puerros y salmón fresco de flo, filete de ternera en costra o osso bucco de ternera.
En nariz el vino rojo de la Bodega Kiefer. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Kiefer. es un poderoso con una agradable frescura.
Cruce intraespecífico entre la magdalena de Anjou y la tintorera de Cher obtenido en 1928 por Gustav Adolf (1847/1912) del Instituto de Investigación de Geinsenheim (Alemania). Se encuentra en Alemania, pero también en Bélgica, Suiza, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, etc. En Francia es prácticamente desconocida. No debe confundirse con el dornfelder, también de origen alemán.
Los vinos efervescente de Bodega Kiefer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera empanadas, pollo al vino tinto o pechuga de pato en costra.
Coleccionista de etiquetas de vino. Cada vez es más difícil conseguir las etiquetas de las añadas famosas, que tratan de evitar las falsificaciones.
Los vinos rosado de Bodega Kiefer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino rosado de la Bodega Kiefer. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Baden? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Kiefer.
Cruce interespecífico entre Friburgo 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) y Bronner realizado en 1987 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en Alemania, pero también en Suiza, Bélgica y Francia.
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