Bodega Kilikanoon - Golden Hillside Cabernet Sauvignon

Bodega KilikanoonGolden Hillside Cabernet Sauvignon

3.5
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Golden Hillside Cabernet Sauvignon de la Bodega Kilikanoon es un rojo de vino de la de Clare Valley. de Australie du Sud.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.

Estructura gustativa del Golden Hillside Cabernet Sauvignon de la Bodega Kilikanoon

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Golden Hillside Cabernet Sauvignon de Bodega Kilikanoon de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Golden Hillside Cabernet Sauvignon de Bodega Kilikanoon de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de ciruela, frutas negras.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Kilikanoon

Viticultor
Kevin Mitchell
Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alcohol
14°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon

La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

Golden Hillside Cabernet Sauvignon - 2017
En el 100 superior de de Clare Valley vinos
Nota media: 3.51110.50

Las mejores añadas de Golden Hillside Cabernet Sauvignon de Bodega Kilikanoon son 2017

Información sobre el Bodega Kilikanoon

La finca ofrece 88 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 70 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Clare Valley en la región de Australie du Sud
Encuentra el Bodega Kilikanoon en Facebook y en Twitter

La Bodega Kilikanoon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Clare Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Australie du Sud
En el 35000 superior de de Australia vinos
En el 700 superior de de Clare Valley vinos
En el 350000 superior de rojo vinos
En el 650000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Clare Valley

La región vinícola de Clare Valley. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 269 de fincas y châteaux en la de Clare Valley, que producen 1076 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Clare Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de Australie du Sud

Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.

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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

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