Bodega Kir YianniDroumo (ΝΤΡΟΥΜΟ)
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ) de la Bodega Kir Yianni. se encuentra en el primer 70 de de Grecia de vinos y en el primer 20 de de Amyndeon de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ) de Bodega Kir Yianni de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ).
Maridajes que funcionan perfectamente con Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ)
Maridajes originales con Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ)
El Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ) de Bodega Kir Yianni coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de atún a la provenzal, sepia a la plancha o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kir Yianni
Descubra la variedad de uva: Rufete
Tintos suaves y afrutados, de color rubí claro, con taninos sedosos y paladar aéreo con acidez preservada, sobre aromas característicos de frutas rojas (cereza, frambuesa, fresa), especias suaves y notas florales frescas. Perfil elegante de montaña para beber joven. Protagonista de la Sierra de Salamanca DO, expresión típica del noroeste ibérico, presente también en la Beira Interior y el Douro portugués. Variedad negra ibérica autóctona de Salamanca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Droumo (ΝΤΡΟΥΜΟ) de Bodega Kir Yianni son 2016, 2018, 0, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Kir Yianni
La Bodega Kir Yianni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 73 de vinos a la venta en la de Amyndeon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amyndeon
PDO del noroeste de Macedonia griega (la meseta más septentrional y fresca a 570–770 m rodeada de cuatro lagos reguladores del clima, suelos aluviales arenosos drenantes): el Xinomavro es el tinto autóctono exclusivo de referencia (100%) — perfil más brillante y fresco que Naoussa con bayas rojas, alta acidez y color intenso. Espumosos distintivos únicos en Grecia junto a versiones tranquilas estructuradas. Inviernos lluviosos, veranos secos, drenaje rápido, excelencia del Xinomavro norteño.
La región vinícola de Macedonia
Gran región vinícola del norte de Grecia, 1ª por volumen, viñedos de altitud templados por los macizos. Xinomavro ("negro ácido") firma como variedad rey: tintos estructurados y complejos con notas firma de cereza ácida, tomate seco, aceituna negra, hierbas mediterráneas, cuero y toque mineral, taninos firmes y larga guarda — comparado al Nebbiolo. Estrellas en PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa y Rapsani. También Assyrtiko vivo y mineral, Malagousia aromática en blancos.
La palabra del vino: Severo
Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.
