Bodega AmyntaionAmyntas Red
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
El Amyntas Red de la Bodega Amyntaion. se encuentra en el primer 60 de de Florina de vinos.
Descubra la variedad de uva: Xinomavro
Tintos estructurados y tensos, de color rubí claro que evoluciona rápidamente hacia el teja, con taninos firmes y acidez alta y cortante (de ahí el nombre, xino-mavro = ácido-negro), con aromas de cereza roja, tomate seco, oliva negra, hierbas secas, especias, cuero y notas balsámicas. Buen potencial de guarda, a menudo comparado al nebbiolo. Estrella absoluta de la Naoussa PDO en Macedonia griega, también Amyndeo PDO. Variedad autóctona griega de maduración muy tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amyntas Red de Bodega Amyntaion son 2011, 2009, 0
Información sobre el Bodega Amyntaion
La Bodega Amyntaion es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Florina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Florina
PGI griega entre las más frescas y montañosas del país (Macedonia Occidental, hasta 700 m), engloba la meseta de Amynteon. Xinomavro como tinto autóctono de referencia: tánico y acidulado con intensas notas de tomate seco, cereza negra, aceituna, hierbas y toque ahumado-especiado, estructura firme y soberbio potencial de envejecimiento — frecuentemente comparado con el Nebbiolo piamontés. Ensamblado con Syrah o Merlot para cuvées más redondas. Rosados tensos con frutas rojas aciduladas.
La región vinícola de Macedonia
Gran región vinícola del norte de Grecia, 1ª por volumen, viñedos de altitud templados por los macizos. Xinomavro ("negro ácido") firma como variedad rey: tintos estructurados y complejos con notas firma de cereza ácida, tomate seco, aceituna negra, hierbas mediterráneas, cuero y toque mineral, taninos firmes y larga guarda — comparado al Nebbiolo. Estrellas en PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa y Rapsani. También Assyrtiko vivo y mineral, Malagousia aromática en blancos.
La palabra del vino: Mineral
Sabor que recuerda al gunflint, a la tiza y a muchos matices del mundo mineral, y que refuerza, sobre todo en los vinos blancos, la noción de frescura y el carácter ágil.
