El Bodega Kirstendal de Western Cape

Bodega Kirstendal
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Este dominio forma parte del Distell.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Western Cape

La Bodega Kirstendal es una de las áreas a seguir en la Western Cape.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Western Cape para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Kirstendal

Buscas los mejores vinos de Bodega Kirstendal en Western Cape de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Kirstendal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Kirstendal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Kirstendal

Maridaje con un vino rojo de Bodega Kirstendal.

Los vinos rojo de Bodega Kirstendal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pot-au-feu de ternera, corazón de cordero frito a la sartén o wiener schnitzel o schnitzel vienés.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kirstendal rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.31/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.16/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kirstendal rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinotage

Descubrir la región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

Los elegantes Cabernet Sauvignon y las mezclas bordelesas del Cabo Occidental, aptos para envejecer, se situaron en primera línea cuando se reanudaron las exportaciones a mediados de la década de 1990, mientras que el Pinot Noir y el Chardonnay de Walker Bay, de estilo borgoñón, son cada vez más populares en todo el mundo, y el Sauvignon Blanc de clima fresco de Darling y Overberg rivaliza con los vinos producidos en cualquier otro país del Nuevo Mundo. Las regiones vitivinícolas del Cabo Occidental se extienden a lo largo de 300 km desde Ciudad del Cabo hasta la desembocadura del río Olifants en el norte, y 360 km hasta Mossel Bay en el este. Las zonas vitivinícolas rara vez están situadas a más de 100 millas (160 km) de la costa. Más hacia el interior, la influencia del desierto semiárido del Gran Karoo se impone.

Los grandes vinos blanco de Bodega Kirstendal

Maridaje con un vino blanco de Bodega Kirstendal.

Los vinos blanco de Bodega Kirstendal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de quiche de marisco y setas, samoussas de pollo al curry o espalda de bacalao con tallarines de calabacín.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kirstendal blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Kirstendal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Western Cape? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Kirstendal.

Descubra la variedad de uva: Pinotage

Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).

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