El Bodega Kloof-En-Berg de Western Cape

Bodega Kloof-En-Berg
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Este dominio forma parte del Paul Sapin.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Western Cape

La Bodega Kloof-En-Berg es una de las áreas a seguir en la Western Cape.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Western Cape para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Kloof-En-Berg

Buscas los mejores vinos de Bodega Kloof-En-Berg en Western Cape de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Kloof-En-Berg. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Kloof-En-Berg con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Kloof-En-Berg

Maridaje con un vino blanco de Bodega Kloof-En-Berg.

Los vinos blanco de Bodega Kloof-En-Berg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de calamares rellenos a la sétoise, escabeche de camarones o bacalao con calabacines al vapor.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Kloof-En-Berg

En nariz el vino blanco de la Bodega Kloof-En-Berg. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kloof-En-Berg blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kloof-En-Berg blanco

  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

Los elegantes Cabernet Sauvignon y las mezclas bordelesas del Cabo Occidental, aptos para envejecer, se situaron en primera línea cuando se reanudaron las exportaciones a mediados de la década de 1990, mientras que el Pinot Noir y el Chardonnay de Walker Bay, de estilo borgoñón, son cada vez más populares en todo el mundo, y el Sauvignon Blanc de clima fresco de Darling y Overberg rivaliza con los vinos producidos en cualquier otro país del Nuevo Mundo. Las regiones vitivinícolas del Cabo Occidental se extienden a lo largo de 300 km desde Ciudad del Cabo hasta la desembocadura del río Olifants en el norte, y 360 km hasta Mossel Bay en el este. Las zonas vitivinícolas rara vez están situadas a más de 100 millas (160 km) de la costa. Más hacia el interior, la influencia del desierto semiárido del Gran Karoo se impone.

Los grandes vinos rojo de Bodega Kloof-En-Berg

Maridaje con un vino rojo de Bodega Kloof-En-Berg.

Los vinos rojo de Bodega Kloof-En-Berg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash tradicional húngaro, ratón de cordero con higos y uvas o pollo waterzooi a la gantoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Kloof-En-Berg

En nariz el vino rojo de la Bodega Kloof-En-Berg. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Kloof-En-Berg. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kloof-En-Berg rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kloof-En-Berg rojo

  • Ruby Cabernet
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Cornalin du Valais

Variedad de uva muy antigua cultivada en el Valais suizo, resultante de un cruce natural entre petit rouge(*) y mayolet. Es el padre de la humagne roja, también llamada cornalin d'Aoste, el abuelo de la durize o petit rouge du Valais o rouge de Fully y un pariente del goron. - Sinonimia: tinto antiguo del Valais, tinto suizo, landroter (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí). - Descripción: racimos medianos, cilíndricos, alados, compactos, pedúnculos medianos fuertes y poco lignificados; bayas medianas, esféricas o elípticas cortas, piel de un bonito color negro azulado y muy pruinosa. El follaje se vuelve completamente rojo en otoño. - Potencial de producción: brotación temprana en el año. Una variedad caprichosa y difícil. Le gustan especialmente los suelos calcáreos de laderas bien expuestas que se calientan con bastante rapidez, magros y bien drenados. Semi-erecto, vigoroso con producción irregular. Resistente a las heladas invernales. Susceptible a las principales enfermedades, especialmente al oídio y a la podredumbre gris. También es susceptible de sufrir carencia de magnesio y sequedad del tallo. Madurez: 3ª temporada temprana

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Kloof-En-Berg

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Descubra la variedad de uva: Baco

El Baco blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Landas). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de aguardientes. Esta variedad se caracteriza por sus racimos medianos y grandes y sus uvas medianas y grandes. El Baco blanc se encuentra en los viñedos de Languedoc y Rosellón.

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La palabra del vino: Pieza de Borgoña

Bidón de 228 litros.

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