La Bodega Klostor es una de las áreas a seguir en la Mosel.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Klostor en Mosel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Klostor. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Klostor con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Klostor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de el garbo, camarones con ajo y naranja o wok de carne tailandesa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Klostor. suele revelar tipos de aromas de manzanas, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de planta, cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Klostor. es un poderoso con una agradable frescura.
Reino del Riesling vivo y cristalino: cítricos, manzana verde, pedernal, tensión ácida y mineralidad de pizarra emblemática. Del Kabinett ligero y afrutado al Spätlese semiseco, hasta los Auslese y Trockenbeerenauslese dulces de rara finura. Algún Müller-Thurgau suave y Elbling vivo. Viñedos en pendiente pronunciada (hasta 65% en el Bremmer Calmont) sobre pizarra azul y gris, 5.
400 ha de Riesling (61,5%). Blancos de alta precisión, perfectos en la mesa.
Los vinos rojo de Bodega Klostor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de empanadas de cornualles, chuletas de cerdo con salsa de caldo de ternera o conejo con mostaza, tomillo y nata.
En nariz el vino rojo de la Bodega Klostor. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Klostor. es un poderoso con una agradable frescura.
Tintos intensamente coloreados y afrutados, de robe purpúrea densa, taninos suaves y paladar generoso, con aromas de cereza negra, mora, ciruela y notas florales. Elaborado en tintos ligeros fáciles, cuvées semisecas populares y versiones más estructuradas en barrica. Segunda variedad tinta más plantada en Alemania (Palatinado, Rheinhessen, Württemberg). Cruce helfensteiner × heroldrebe creado en 1955 en Weinsberg por August Herold.
Los vinos suave de Bodega Klostor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña al horno, osso bucco a la milanesa o carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon.
Entre Épernay y Reims, un gran macizo calcáreo con suelos y exposiciones variadas donde reina la pinot noir. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., son equivalentes a los borgoñones Gevrey-Chambertin y Vosne-Romanée. También hay grandes Chardonnays, que son más raros (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Klostor.
Blancos vivos y discretos, de paladar tierno y acidez fresca, con aromas delicados de cítricos, flores blancas, manzana verde, heno y notas minerales típicas. Final ligero y refrescante. Elaborado en blancos secos fáciles y en cuvées más estructuradas con crianza sobre lías. Estrella de la AOC Alsace (una de las variedades históricas) y firma absoluta de la Franconia alemana (Silvaner en suelos de calizas) y presente en Austria y Suiza. Variedad centroeuropea de origen austriaco.
