Bodega KnappsteinYertabulti Vineyard Fortified Shiraz
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Yertabulti Vineyard Fortified Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Yertabulti Vineyard Fortified Shiraz
Maridajes originales con Yertabulti Vineyard Fortified Shiraz
El Yertabulti Vineyard Fortified Shiraz de Bodega Knappstein coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera braseada en guinness, cuscús real (cordero, pollo, merguez) o wok de carne tailandesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Knappstein
Descubra la variedad de uva: Muscat à petits grains
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Yertabulti Vineyard Fortified Shiraz de Bodega Knappstein son 2014
Información sobre el Bodega Knappstein
La Bodega Knappstein es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Australie du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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Bodega en la que se guardan botellas que recorren la historia de un dominio, una añada, un vino excepcional, etc., y que constituyen una colección. También se dice de un lugar que ofrece una amplísima selección de vinos servidos por copa. Las enotecas son cada vez más frecuentes en los salones abiertos al público.
