Bodega KompassusBlanc de Noirs
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Baga, el Pinot noir y el Touriga nacional.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Blanc de Noirs.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Noirs
Maridajes originales con Blanc de Noirs
El Blanc de Noirs de Bodega Kompassus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de goulash de cerveza, paupiettes de ternera al vino blanco o setas rellenas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kompassus
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Noirs de Bodega Kompassus son 2013, 2011, 2010, 2009
Información sobre el Bodega Kompassus
La Bodega Kompassus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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