La Bodega Konyári es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la región de Balaton para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Konyári van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), filete de cordero con monbazillac o tomates rellenos con thermomix.
En nariz el vino rojo de la Bodega Konyári. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Konyári. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Región húngara en torno al mayor lago de Europa central, 6 zonas incluida la volcánica Badacsony. Olaszrizling (Welschriesling) distintivo, la uva más plantada de Hungría: blancos vivos y minerales con notas características de almendra, cítricos, manzana verde, flores blancas y toque herbáceo, final crujiente - típico vino refrescante. También Szürkebarát (Pinot Gris) redondo, Chardonnay amplio, raro Kéknyelű autóctono. Basalto al norte, clima lacustre.
Los vinos blanco de Bodega Konyári van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cono de pizza, lubina a la parrilla con hierbas o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la Bodega Konyári. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza y a veces también aromas de bayas rojas, floral o frutas tropicales.
Blancos secos vivos y aromáticos, de color amarillo pálido, paladar suave y acidez refrescante, con aromas típicos de cítricos (limón), flores blancas (acacia), almendra, fruta de hueso blanca (manzana) y notas minerales. También en licorosos botritizados redondos y confitados. Pilar de los blancos secos húngaros en torno al lago Balatón y en Tokaj. Sinónimo húngaro del Welschriesling, variedad blanca autóctona de Europa central.
Los vinos rosado de Bodega Konyári van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, pechuga de pato en papillote (barbacoa) o el cuscús argelino de daniel.
En nariz el vino rosado de la Bodega Konyári. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
Específica del viñedo mediterráneo, esta poda corta que abre la cepa en forma de corola ofrece una buena resistencia a los vientos violentos, pero no permite ninguna mecanización del trabajo en la vid.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Balaton? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Konyári.
Blancos secos, vivos y estructurados, de color dorado pálido, boca esbelta y acidez preservada, con aromas característicos de pimienta blanca, cítricos (limón, pomelo), manzana verde, verduras frescas (rábano, ruibarbo, berro), hierbas y notas minerales loésicas. Buen potencial de guarda. Estrella absoluta de Wachau DAC, Kamptal DAC, Kremstal DAC y Weinviertel DAC en Austria. La variedad austriaca emblemática, la más plantada del país.
