Bodega Kovács NimródSyrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah de Bodega Kovács Nimród de la región de Eger suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Kovács Nimród coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera asado con perejil, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o original francesinha (portugal).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kovács Nimród
Descubra la variedad de uva: Solaris
Cruce interespecífico entre merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenido en Alemania en 1975 por Norbert Becker. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en Alemania, Bélgica, Italia, Suiza, Países Bajos, Dinamarca, Inglaterra, etc. En Francia, todavía es poco conocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Kovács Nimród son 2011, 2009
Información sobre el Bodega Kovács Nimród
La Bodega Kovács Nimród es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Eger para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Eger
Eger, en el noreste de Hungría, es una región vinícola más conocida por su vino Egri Bikavér, popularmente conocido como "Sangre de Toro". Mientras que el blanco dulce Tokaji sigue siendo el vino más famoso de Hungría, el Bikavér (sangre de toro) es sin duda el tinto más famoso del país. Este estilo -una compleja mezcla de varias uvas de piel oscura- se elaboró por primera vez a finales del siglo XIX en Szekszard (200 kilómetros al suroeste de Eger). Ganó fama internacional en los años 70, cuando la bodega estatal Egervin monopolizó la producción de este estilo y lo promocionó con éxito en los mercados de exportación.
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