Bodega KurambonKoshu
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
Estructura gustativa del Koshu de la Bodega Kurambon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Koshu de Bodega Kurambon de la región de Yamanashi-ken es un poderoso .
Maridaje con Koshu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Koshu
Maridajes originales con Koshu
El Koshu de Bodega Kurambon coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de fondue china o el tagine de pescado de zohra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kurambon
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Información sobre el Bodega Kurambon
La Bodega Kurambon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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