Bodega Kurtatsch (Cortaccia)Grauvernatsch Schiava Grigia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Grauvernatsch Schiava Grigia de la Bodega Kurtatsch (Cortaccia)
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauvernatsch Schiava Grigia de Bodega Kurtatsch (Cortaccia) de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grauvernatsch Schiava Grigia de Bodega Kurtatsch (Cortaccia) de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o bayas rojas.
Maridaje con Grauvernatsch Schiava Grigia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauvernatsch Schiava Grigia
Maridajes originales con Grauvernatsch Schiava Grigia
El Grauvernatsch Schiava Grigia de Bodega Kurtatsch (Cortaccia) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash tradicional húngaro, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o albóndigas de cordero a la menta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kurtatsch (Cortaccia)
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grauvernatsch Schiava Grigia de Bodega Kurtatsch (Cortaccia) son 2018, 2017, 2019, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Kurtatsch (Cortaccia)
La Bodega Kurtatsch (Cortaccia) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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