Bodega L.BastianÉlégance Blauer Spätburgunder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Élégance Blauer Spätburgunder Trocken de la Bodega L.Bastian
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Élégance Blauer Spätburgunder Trocken de Bodega L.Bastian de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Élégance Blauer Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Élégance Blauer Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Élégance Blauer Spätburgunder Trocken
El Élégance Blauer Spätburgunder Trocken de Bodega L.Bastian coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pierna de venado en cazuela, ternera asada con zanahorias caramelizadas o conejo con queso de cabra y menta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega L.Bastian
Descubra la variedad de uva: Plavac mali
Croata, más concretamente Dalmacia. También se encuentra en Grecia (Macedonia), Montenegro, Italia, Bulgaria y Rumanía. Según los análisis genéticos realizados por la Universidad californiana de Davis (Estados Unidos), es el resultado de un cruce intraespecífico entre la zinfandel (llamada crljenak kastelanski o pribidag en Croacia) y la dobricic, otra variedad de uva croata que ahora está algo amenazada. - Sinónimos: pagadebit veliki, sarak, zelenak (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega L.Bastian
La Bodega L.Bastian es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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