Château de l'EscarelleMes Bastides Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Mes Bastides Rosé de la Château de l'Escarelle
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mes Bastides Rosé de Château de l'Escarelle de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Mes Bastides Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mes Bastides Rosé
Maridajes originales con Mes Bastides Rosé
El Mes Bastides Rosé de Château de l'Escarelle coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de conejo con salsa de cazador, navarin del mar da gigi o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Château de l'Escarelle
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mes Bastides Rosé de Château de l'Escarelle son 2014, 2012, 2011, 2013 y 2006.
Información sobre el Château de l'Escarelle
La Château de l'Escarelle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Coteaux Varois en Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Se introdujo en marzo de 1993 para complementar el título Côtes de Provence creado 16 años antes. Abarca los viñedos de 28 municipios al norte de Toulon, constituyendo esencialmente el tercio occidental del departamento de Var. Los vinos de Côteaux Varois son tintos, blancos y rosados, aunque este último es el color dominante (como ocurre en casi toda la Provenza).
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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