El Château de l'Escarelle de Provenza

Château de l'Escarelle
La finca ofrece 39 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 594 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza
Encuentra el Château de l'Escarelle en Twitter

La Château de l'Escarelle es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 39 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de l'Escarelle

Buscas los mejores vinos de Château de l'Escarelle en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de l'Escarelle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de l'Escarelle con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château de l'Escarelle

Maridaje con un vino blanco de Château de l'Escarelle.

Los vinos blanco de Château de l'Escarelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, ala de raya con mantequilla de alcaparras o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de l'Escarelle

En nariz el vino blanco de la Château de l'Escarelle. suele revelar tipos de aromas de vainilla, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de especias.

Las mejores añadas en vinos Château de l'Escarelle blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de l'Escarelle blanco

  • Rolle
  • Ugni blanc
  • Chardonnay
  • Rollo

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rosado de Château de l'Escarelle

Maridaje con un vino rosado de Château de l'Escarelle.

Los vinos rosado de Château de l'Escarelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tortilla de patatas y bacon, vieiras o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de l'Escarelle

En nariz el vino rosado de la Château de l'Escarelle. suele revelar tipos de aromas de pomelo, especias o frutas tropicales y a veces también aromas de fruta desecada, planta o fermentado (levadura). En la boca el vino rosado de la Château de l'Escarelle. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de l'Escarelle rosado

  • 2022con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2021con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.79/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de l'Escarelle rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Cinsaut
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Château de l'Escarelle

Maridaje con un vino rojo de Château de l'Escarelle.

Los vinos rojo de Château de l'Escarelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rape (rape) a la sétoise, pierna de cordero con corteza o macaroniade sétoise.

Las mejores añadas en vinos Château de l'Escarelle rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.61/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de l'Escarelle rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cinsaut

La palabra del vino: Nariz

En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.

Los grandes vinos efervescente de Château de l'Escarelle

Maridaje con un vino efervescente de Château de l'Escarelle.

Los vinos efervescente de Château de l'Escarelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, pierna de cordero con ajo y romero o caramelo de cerdo.

Las mejores añadas en vinos Château de l'Escarelle efervescente

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de l'Escarelle efervescente

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de l'Escarelle

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de l'Escarelle.

Descubra la variedad de uva: Rollo

Noticias sobre Château de l'Escarelle y los vinos de la región

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

La palabra del vino: Nariz

En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.

Descubra las demás regiones y la denominación de Provenza.