Domaine de la BaumeTerroir La Baume La Clape Saint-Paul
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Terroir La Baume La Clape Saint-Paul de la Domaine de la Baume
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terroir La Baume La Clape Saint-Paul de Domaine de la Baume de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Terroir La Baume La Clape Saint-Paul.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terroir La Baume La Clape Saint-Paul
Maridajes originales con Terroir La Baume La Clape Saint-Paul
El Terroir La Baume La Clape Saint-Paul de Domaine de la Baume coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, sopa corsa o tajín de ternera con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Baume
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terroir La Baume La Clape Saint-Paul de Domaine de la Baume son 2017
Información sobre el Domaine de la Baume
La Domaine de la Baume es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 80 de vinos a la venta en la de La Clape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Clape
La región vinícola de La Clape. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Château la Négly y Château la Négly. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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