
Bodega La BiòcaRicciaia Dolcetto d'Alba Superiore
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ricciaia Dolcetto d'Alba Superiore de la Bodega La Biòca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ricciaia Dolcetto d'Alba Superiore de Bodega La Biòca de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ricciaia Dolcetto d'Alba Superiore de Bodega La Biòca de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Ricciaia Dolcetto d'Alba Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ricciaia Dolcetto d'Alba Superiore
Maridajes originales con Ricciaia Dolcetto d'Alba Superiore
El Ricciaia Dolcetto d'Alba Superiore de Bodega La Biòca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera exprés, lasaña de carne o pierna de cordero en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Biòca
Descubra la variedad de uva: Danlas
La Danlas blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de aguardientes. Las Danlas blancas se cultivan en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ricciaia Dolcetto d'Alba Superiore de Bodega La Biòca son 2016, 2017, 2015
Información sobre el Bodega La Biòca
La Bodega La Biòca es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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