Bodega La FeniceNegramaro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Negramaro de la Bodega La Fenice
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Negramaro de Bodega La Fenice de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Negramaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Negramaro
Maridajes originales con Negramaro
El Negramaro de Bodega La Fenice coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape con tallarines de verduras, pasta con salsa de 4 quesos o garam massala de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Fenice
Descubra la variedad de uva: Khikhvi
Una variedad muy antigua que se cultiva sobre todo en Kakhetia (Georgia). También se encuentra en Moldavia, Ucrania, Daguestán, Asia Central... casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Negramaro de Bodega La Fenice son 2015, 2016
Información sobre el Bodega La Fenice
La Bodega La Fenice es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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La palabra del vino: Vino varietal
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