Bodega La GerlaQuando gli Angeli Giocano nella Vigna
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Quando gli Angeli Giocano nella Vigna de la Bodega La Gerla
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Quando gli Angeli Giocano nella Vigna de Bodega La Gerla de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Quando gli Angeli Giocano nella Vigna.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quando gli Angeli Giocano nella Vigna
Maridajes originales con Quando gli Angeli Giocano nella Vigna
El Quando gli Angeli Giocano nella Vigna de Bodega La Gerla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rollo de hamburguesa, pasta con merguez o locro criollo (argentina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Gerla
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Quando gli Angeli Giocano nella Vigna de Bodega La Gerla son 2017
Información sobre el Bodega La Gerla
La Bodega La Gerla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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La palabra del vino: Rebêche (champán)
Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
