Bodega La PieveIl Prugnolo Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Il Prugnolo Rosso de la Bodega La Pieve
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Prugnolo Rosso de Bodega La Pieve de la región de Tuscany es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Il Prugnolo Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Prugnolo Rosso
Maridajes originales con Il Prugnolo Rosso
El Il Prugnolo Rosso de Bodega La Pieve coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, pierna de cordero marinada con hierbas o asado de ternera a fuego lento.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Pieve
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Prugnolo Rosso de Bodega La Pieve son 2017, 2013, 2014, 0 y 2012.
Información sobre el Bodega La Pieve
La Bodega La Pieve es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 60 de vinos a la venta en la de Tuscany para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tuscany
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
La palabra del vino: Rosé (champán)
Un vino rosado único, elaborado a partir de la mezcla de vino blanco con una pequeña cantidad de champán tinto. Sin embargo, es posible vinificar el mosto directamente en rosado.
