Bodega La ProvaBiondo Pinot Nero
Vino
Este vino suele ir bien con
El Biondo Pinot Nero de la Bodega La Prova. se encuentra en el primer 0 de de Adelaide Hills de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Prova
Descubra la variedad de uva: Balcic
Blancos suaves y frutados para beber jóvenes, de color dorado pálido, boca aérea y poco alcohólica con acidez moderada y aromas característicos de frutas de carne blanca (melocotón, pera), flores blancas y notas moscatelas ligeras. Precoz. Cultivado en Dobrudja en la costa rumana del Mar Negro, principalmente destinado al consumo joven, permanece poco conocido fuera de sus regiones de origen. Variedad blanca rumana obtenida en Murfatlar por cruzamiento con Riesling Italico.
Información sobre el Bodega La Prova
La Bodega La Prova es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Adelaide Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Adelaide Hills
Escaparate suraustraliano de los blancos frescos de altitud: Sauvignon Blanc distintivo como blanco rey (~30%) — vivo y crujiente con notas de pomelo, fruta de la pasión, hierba cortada y toque mineral, acidez tensa. Chardonnay racial (cítricos, melocotón, mineralidad), Pinot Noir aéreo (cereza, frambuesa, sotobosque) y Shiraz especiado de complemento. Espumosos método tradicional renombrados. Colinas al este de Adelaida (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), entre las más frescas de Australia.
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: Descalzamiento
En primavera, esta operación consiste en retirar el montículo de tierra que se forma al pie de las vides al arar entre las filas en otoño.
