Bodega La RoqueSyrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega La Roque coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de noddles de verduras, makroud o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Roque
Descubra la variedad de uva: Mourvaison noir
Tintos ligeros y afrutados, con capa rubí clara, taninos fundidos y boca aérea, sobre aromas característicos de frutos rojos (cereza, fresa), garriga y notas mediterráneas. Perfil patrimonial confidencial. Hoy casi desaparecido, conservado en las colecciones ampelográficas del dominio de Vassal (INRAE), refleja la diversidad histórica del viñedo provenzal. Variedad negra provenzal autóctona, cultivada anteriormente en el sureste de Francia.
Información sobre el Bodega La Roque
La Bodega La Roque es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Aude para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aude
Vasta IGP languedociana que cubre todo el departamento: Syrah y Garnacha firmas como tintos reyes — frutales y solares con cereza, mora, frambuesa, garriga, especias mediterráneas y toque pimentado, taninos suaves. Cariñena, Mourvèdre, Merlot y Cabernet como complemento. Blancos frescos y aromáticos de Chardonnay, Viognier, Sauvignon y Moscatel (cítricos, frutas exóticas, flores). Rosados tiernos.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Melchior
Botella con una capacidad de 18 litros.
