¿Busca un buen vino de Aude de Pays d'Oc entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Aude. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Aude con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Aude van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de romazava (madagascar), caldo awara o pechuga de pato con higos negros.
En nariz el vino rojo de la región de Aude. suele revelar tipos de aromas de humo, fresas o uvas y a veces también aromas de fruta desecada, miel o mermelada. En la boca el vino rojo de la región de Aude. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Aude? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Aude.
La región vinícola de Aude. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jeff Carrel y Domaine Chevalier de Bayard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Aude son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Aude suele revelar tipos de aromas de piña, grosella negra o floral y a veces también aromas de frutas tropicales, acelga o tierra. En la boca de Aude es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 164 de fincas y châteaux en la de Aude, que producen 311 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Aude van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral.
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Los vinos blanco de la región de Aude van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de canelones con salmón y espinacas, quiche de champiñones, bacon y gruyere o coq au vin casero.
En nariz el vino blanco de la región de Aude. suele revelar tipos de aromas de roble, miel o floral y a veces también aromas de piedra, madreselva o albaricoque. En la boca el vino blanco de la región de Aude. es un poderoso potente.
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La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Quieres comprar un vino efervescente de Aude barato o vender un vino efervescente de Aude al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos efervescente de la región de Aude van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de alubias blancas con tomate (italia) o clafoutis de cereza exprés.
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Ver poulsard.
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Los vinos rosado de la región de Aude van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de canelones con jamón de parma, quiche de brócoli y queso azul sin masa o ciruelas pasas con tocino.
En nariz el vino rosado de la región de Aude. suele revelar tipos de aromas de fresas, frambuesa o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, pomelo o cítricos. En la boca el vino rosado de la región de Aude. es un poderoso con una agradable frescura.
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Los vinos suave de la región de Aude van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carrilleras de cerdo confitadas a la sidra, salmón en pasta brick o quiche lorraine.
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Ver savagnin.
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