Bodega La Vecchia CantinaScuea Rossese
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Scuea Rossese de la Bodega La Vecchia Cantina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Scuea Rossese de Bodega La Vecchia Cantina de la región de Ligurie es un poderoso potente.
Maridaje con Scuea Rossese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Scuea Rossese
Maridajes originales con Scuea Rossese
El Scuea Rossese de Bodega La Vecchia Cantina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pasta con boursin o delicia de cordero con tomate y canela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Vecchia Cantina
Descubra la variedad de uva: Valensi
Se cree que es de origen español, de la región de Valencia. También se puede encontrar en Israel. En Francia, está casi en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Información sobre el Bodega La Vecchia Cantina
La Bodega La Vecchia Cantina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Ligurie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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