Bodega Laderas de MontejurraViña de San Martin
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Viña de San Martin de la Bodega Laderas de Montejurra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viña de San Martin de Bodega Laderas de Montejurra de la región de Navarre es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Viña de San Martin de Bodega Laderas de Montejurra de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Viña de San Martin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viña de San Martin
Maridajes originales con Viña de San Martin
El Viña de San Martin de Bodega Laderas de Montejurra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, pasta con pistou o mollejas de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Laderas de Montejurra
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Volos
Un cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bianca obtenido en Italia en 2002 por la Universidad de Udine y el Instituto de Genética Aplicada. Se puede encontrar en Alemania, Eslovaquia, ... en Francia es casi desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viña de San Martin de Bodega Laderas de Montejurra son 2010, 2011, 2013
Información sobre el Bodega Laderas de Montejurra
La Bodega Laderas de Montejurra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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