El Bodega Laurent J. M. & Fils de Alsacia

Bodega Laurent J. M. & Fils - Gewurztraminer
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 5485 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Alsacia

La Bodega Laurent J. M. & Fils es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Laurent J. M. & Fils

Buscas los mejores vinos de Bodega Laurent J. M. & Fils en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Laurent J. M. & Fils. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Laurent J. M. & Fils con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Laurent J. M. & Fils

Maridaje con un vino blanco de Bodega Laurent J. M. & Fils.

Los vinos blanco de Bodega Laurent J. M. & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pierna de cochinillo al horno, filetes de caballa (cocción rápida) o chipolatas criollas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Laurent J. M. & Fils

En la boca el vino blanco de la Bodega Laurent J. M. & Fils. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Laurent J. M. & Fils blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laurent J. M. & Fils blanco

  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Riesling

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos rojo de Bodega Laurent J. M. & Fils

Maridaje con un vino rojo de Bodega Laurent J. M. & Fils.

Los vinos rojo de Bodega Laurent J. M. & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de escalope de ternera con salsa de limón, estofado de venado a la antigua usanza o pollo con leche de coco rápido.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laurent J. M. & Fils rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos suave de Bodega Laurent J. M. & Fils

Maridaje con un vino suave de Bodega Laurent J. M. & Fils.

Los vinos suave de Bodega Laurent J. M. & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de pavés de salmón en papillote, ternera axoa (país vasco) o pastel de yogur.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Laurent J. M. & Fils suave

  • Gewürztraminer

La palabra del vino: Vestido

Aspecto visual del vino. El color se define por su intensidad, claridad, brillo y color, que indican el nivel de evolución del vino, dando así una indicación de su añada.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Laurent J. M. & Fils

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Laurent J. M. & Fils.

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

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La palabra del vino: Vestido

Aspecto visual del vino. El color se define por su intensidad, claridad, brillo y color, que indican el nivel de evolución del vino, dando así una indicación de su añada.

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